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"Pater" Sangiovese Toscana IGT 2023

"Pater" Sangiovese Toscana IGT 2023.
Frescobaldi
Annata: 2023
Provenienza: Toscana, Firenze
355
CHF 18,90 CHF 14,90 -21%
Formato 0.75 l. (CHF 19,87/lt.)
cod. S6711
Immediatezza e tipicità

Cosa: Sangiovese purosangue
Perché: Per l'equilibrio e la grande corrispondenza gusto-olfattiva
Perfetto con: Carni alla griglia, ragù

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Pater" Sangiovese Toscana IGT 2023
Frescobaldi
Annata: 2023
Provenienza: Toscana, Firenze
CHF 18,90 CHF 14,90 -21%
Formato 0.75 l. (CHF 19,87/lt.)
cod. S6711
Immediatezza e tipicità

Cosa: Sangiovese purosangue
Perché: Per l'equilibrio e la grande corrispondenza gusto-olfattiva
Perfetto con: Carni alla griglia, ragù

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Le caratteristiche
  • TipologiaVino rosso fermo
  • Provenienza Toscana
  • Uve 100% Sangiovese
  • Sensazioni Pater 2021 è un vino dal colore rosso rubino brillante. All’olfatto si riconoscono delle interessanti note fruttate e floreali che ricordano laciliegia, la prugna e qualche sfumatura di mirtillo ed infine un’inebriante nota di violetta. Bella anche la speziatura. Interessante la freschezza percepita al palato e sorprendente l’equilibrio acido-alcolico. La corrispondenza gusto-olfattiva rende ancor più piacevole la beva. Finale lungo e persistente.
  • Vinificazione L’affinamento è avvenuto per 3 mesi in barrique di rovere francese e americano, per 3 mesi in acciaio e per ulteriori 2 mesi in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Menù di carne
Note sulla produzione
  • Italia

  • Marchesi Frescobaldi, imbottigliato a Sieci Pontassieve Via Aretina 120

    "Pater" Sangiovese Toscana IGT 2023
  • Sfrigola la griglia? Dalla cucina arriva un delizioso profumo di ragù? Non perdete tempo e correte in cantina a cercare la bottiglia giusta. E, se nei giorni scorsi avete acquistato questo Sangiovese di Toscana IGT di casa Frescobaldi, potete stare tranquillo. Il vostro pranzo (o cena) andrà alla grande. Pater è un vino fresco e dinamico. Un Sangiovese purosangue che gioca tutto sull'immediatezza e la tipicità. In cantina matura per un mese in barrique e acciaio prima dell'imbottigliamento, rivelando un carattere da simpatico "toscanaccio". Nel calice Pater si presenta di un bel colore rosso rubino brillante. Al naso si riconoscono note fruttate e floreali che ricordano nettissime la ciliegia, la prugna e il mirtillo. Poi, inebriante, arriva la nota di violetta e la bella anche la speziatura. In bocca è un tripudio di freschezza. Ottimo l’equilibrio tra tutte le sue componenti, in particolare tra acido-alcol, e la grande corrispondenza gusto-olfattiva. Il finale? Lungo e persistente. Da provare!

    Trenta generazioni e oltre 700 anni di storia. Con questi due “biglietti da visita” l’azienda Frescobaldi si presenta sui mercati di tutto il mondo da assoluta protagonista con l’obiettivo di essere il più prestigioso produttore di vino toscano. L’azienda oggi può contare su una superficie vitata sterminata. Stiamo parlando di oltre 1000 ettari, sparsi nelle più interessanti zone vinicole della regione. La produzione annua si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie e comprende tutte le denominazioni più importanti, dal Chianti al Pomino, passando per il Montalcino e la Maremma. In ogni area vengono coltivate le varietà tradizionali, grazie a una perfetta conoscenza degli specifici terroir. Mai come in questo caso… l’esperienza fa davvero la differenza.

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