Cosa: Cuvée prodotta con varieta? aromatiche tipiche
Perché: Per chi ama farsi notare
Perfetto con: Dal classico pesce alla pizza
Cosa: Cuvée prodotta con varieta? aromatiche tipiche
Perché: Per chi ama farsi notare
Perfetto con: Dal classico pesce alla pizza
Se l’obiettivo è farsi notare, questa è la bottiglia che devi ordinare! Ovviamente stiamo parlando di una delle iconiche etichette proposte da Astoria Wines, una delle aziende più attente all’immagine di tutto il panorama vitivinicolo italiano. Quella proposta qui è una Special Edition. Una bottiglia che appartiene alla linea Fashion Victim, creata per celebrare i suoi quindici anni di storia. Per l’occasione sono state realizzate nuove, colorate etichette, tutte diverse, tutte caratterizzate da un aspetto pop e contemporaneo, per rendere omaggio alla forza delle donne e a chi sa prendere la vita con autoironia. La Cuvée, prodotta a partire da varieta? aromatiche tipiche dell’alto trevigiano, con uve provenienti dalla bella Tenuta Val de Brun, è spumantizzata con il classico metodo Charmat. E, dopo il termine della presa di spuma, lo spumante viene mantenuto sulle fecce per qualche settimana. Protagonista ideale di aperitivi e momenti di festa, questo spumante Brut è un vino fresco e contemporaneo, perfetto anche per accompagnare piatti semplici ma sfiziosi. Dal classico pesce alla pizza, quando c’è gioia nell’aria, Astoria sa come dare il suo contributo.
Se oggi il Prosecco è prodotto in oltre mezzo miliardo di bottiglie l’anno e viene venduto in tutti gli angoli del mondo, certamente qualche merito va riconosciuto anche ad aziende come Astoria. Guidata dai fratelli Paolo e Giorgio Polegato, Astoria Wines, infatti, è tra i massimi rappresentanti di questo mondo. Nata nel 1987, Astoria non è la classica azienda vinicola legata alle tradizioni e al rassicurante mondo antico. Astoria, al contrario, oltre a produrre buoni vini è da sempre attenta alle nuove tendenze e a restare al passo con i tempi. Non a caso è oggi considerata una delle aziende più trendy d’Italia, presente con i suoi vini nella ristorazione più esclusiva, nelle enoteche più importanti e nei migliori locali notturni. Il cuore produttivo dell’azienda Astoria ha sede nella propria Azienda Agricola, “Tenuta Val De Brun” di Refrontolo, che si trova nel cuore della Denominazione Conegliano Valdobbiadene. Quaranta ettari situati in una delle zone viticole più belle d’Italia da cui provengono tutti i vini più iconici dell’azienda. Sullo scaffale, invece, è difficile non riconoscere al volo una bottiglia targata Astoria. Merito di packaging sempre molto particolari e di uno stile decisamente inconfondibile.
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